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2015.05.31 アスパラ
今日はニセコ方面へ毎年恒例のアスパラガスを買いに行ってきました。

途中の定山渓ではブルベの薄野200←をパフパフ応援しました。
速い選手はもう通過した後でしたが多くの自転車乗りがパフパフに応えてくれました。
雨の中がんばってね~。

真狩村のいつものお兄ちゃんのお店でアスパラ購入と地方発送をお願い。
アスパラの収穫最盛期です。

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店内ではアスパラの選別と長さ合わせの裁断作業中。

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切り落とされた端っこの山。
私「これはどうするの?」
お兄ちゃん「畑に埋める。良かったら好きなだけ持って行っていいよ。」
もちろん頂いてきました。

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購入後はお決まりコースの、

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JINのパン買って、羊蹄山の伏流水を汲んで、豆腐買って、おからもらってと。

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初訪問のワイス温泉は貸切状態でした。

家に帰ってきてから、端っこを広げてみた。
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2kgもありました。

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太いのはこんなにあります。
ググってもレシピが殆ど無かったです。
さて、どの様にして食べようか?

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