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2015.05.02 ロマン
別海町のロマンに行ってきました。

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お目当てはポークチャップ700g



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切れそうなナイフが頼もしいです。

注文してから50分

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力の入ったおばちゃんの腕も頼もしいです。

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重さでお盆がひしゃげてるんでないかい。

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よ~く焼いたお肉の表面は香ばしいです。
中はジューシー。
脂っこすぎる事は有りません。
かなり甘めのソースは好みの分かれる所かもしれませんが北海道人には懐かしさも感じる美味しさです。
別注のご飯がすすんで途中で足りなくなりました。
縦に大きいので切る作業が楽しいです。
「お肉食べた!」の充実感も嬉しいです。

美味しくご馳走様でした。


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