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2015.03.01 続八条庵
札幌市西区の「続八条庵」に行ってきました。

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「いかたま」で「冷たいの」の大盛

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田舎そば好きです。

「大盛でお願いします。」と注文したら、
「540g有りますけど良いですか?」と。
ここは普通盛でも270g有るのですね。
普通のお店の普通盛は150g前後が標準ですのでここは普通盛でも普通店の大盛相当有ります。
田舎そばはこうでなくっちゃ。

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モチッとした食感でした。
極太なので食べであります。
二八にしては余り風味を感じませんでした。
汁も盛方もネギの切り方も全てに田舎が感じられます。
飾りっ気無し実質本位。
野良仕事の後の食事としての蕎麦を感じます。
ドシドシ、ワシワシお腹一杯の方向を感じる昭和のお店です。

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「いかたま」
「いか天」と「たまらん」(玉“タマ”揚げと卵“ラン”の天麩羅)。
熱々のたまらんは卵の香り豊かでホックリと美味しいです。
こちらもボリューミー。

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妻の「とり天そば」のとり天別盛
温かい汁にも田舎を感じました。

家庭的な居心地の良いお店です。
厨房での笑い声が店内に聞こえるお店はどこも美味しいです。
美味しくご馳走様でした。

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