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2014.04.28
龍月
釧路市から日高経由で札幌に戻る途中で大樹町に寄りました。
太平洋の見える晩成温泉で汗を流して龍月で食事。
牛トロ丼の大盛
この店の名物です。
器が丼ではなく深い桶なのが頼もしい。
小さなお櫃ごとかっ込んでいる感じです。
２段重ねのタタキに底だけ焼いた卵です。
生臭みやくどさも無く甘めのタレが美味しいです。
ビビンパッみたいに良く混ぜても良いかも。
量が物足りない時は、かけ蕎麦等を追加してチェイサーにすると口が変わって良いかもしれません。
美味しくご馳走様でした。
太平洋の見える晩成温泉で汗を流して龍月で食事。
牛トロ丼の大盛
この店の名物です。
器が丼ではなく深い桶なのが頼もしい。
小さなお櫃ごとかっ込んでいる感じです。
２段重ねのタタキに底だけ焼いた卵です。
生臭みやくどさも無く甘めのタレが美味しいです。
ビビンパッみたいに良く混ぜても良いかも。
量が物足りない時は、かけ蕎麦等を追加してチェイサーにすると口が変わって良いかもしれません。
美味しくご馳走様でした。
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