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2014.04.20 デノーズ
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デノーズのスラッピージョー(手前) と米軍バーガー(奥)

稚内市に来ています。

ここ最北の街には、旧ソビエトと米国の冷戦時代には米軍基地が有った。
その米軍向けのメニューだったそうです。
奥の妻の分の米軍バーガーは直径18cm有ります
ビックマック2.5個分との事。
その米軍バーガーにミートソースを掛けてその上にチーズをたっぷり乗せてオーブンで焼いたのがスラッピージョー。
鉄板に乗っていて熱っ熱つ。

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こういうの私大好きです。

どちらもフォークとナイフで頂きます
表面が程よく焼けたバンズは見た目より軽く食べ易いです。
でっかいパテは100%ビーフでフニャフニャしていません。
それに濃い目のお味のミートソースとこってり熱々チーズでトドメを差しています
スーパードライが旨い。
本当はバドの方が合うと思いますが。

おまけで妻がお残しした1/3もサルベージして美味しくご馳走様でした。

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デノーズは晩飯で頂きましたが、お昼は稚内駅前の「たからや」で塩ラーメン

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大盛(手前) と妻の普通盛(奥)

ここ再訪です。
あっさりで潔いすっきりしたラーメンです。
メニューも塩と醤油しか無いのも好印象です。
ここも美味しいビブグルマンのお店です。




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