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札幌市西野の「えんがる」に行ってきました。

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焼豚ちゃーはん・特盛

ここは昼は炒飯専門店で夜は居酒屋になる二毛作のお店です。

サイズが普通・大盛特盛と有るのでチャーハン好きとしては特盛りに大いに期待しました。
しかし期待に反して深めのお皿に1合位でしょうか。
普通に充分に多い量ですが、ちょっと残念。

ニンニクの効いたラードでパラパラ熱々のとても美味しいチャーハンです。
お代りしたくなる美味しさでした。

夜の居酒屋タイムに伺ったので昼の部では付いてくる豚汁は残念ながらなし。
お値段も昼の設定よりちょっとお高い。
次回は昼の部に伺いましょう。

最近、マイブームの木の匙だったので特に美味しく感じました。
金属のスプーンより木の方が舌に素直に料理の味が伝わる気がします。

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