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2013.03.20 芝源
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「そば処 芝源」の「カレー南の大盛り」

場所は札幌市北区新川の住宅街です。
春分の日に琴似の西健康センターで2時間サンダルで走ってからハラペコ状態で行ってきました。
此処はお昼の11時~14時までしかやっていなくて無くなり次第終了のお店。
12時過ぎに店舗前の5台分の駐車場の空きを10分程待ってから入店しました。
テーブル席、小上がり共に満席でした。
空いていたカウンター席に座る。
(基本一人の時はカウンター席が有ればそこに座ります。その方が調理等も見られて楽しいしね。)

普段はお蕎麦屋さんではタネ物は頼みません。
その店の名物の場合は迷わず頼みます。
深めの大きな丼です。
正にナミナミ。
良くぞこぼさずに運んでくるものです。
何故にここまでするのか。

アンはトロミが強く最後まで熱々。
辛さは私的には全く辛くない。
当然ながら大量の蕎麦はのびてます。
(カウンター越しに茹で上がった蕎麦を確り締めているのは見えてましたが)
クタクタと云っても良いぐらいです。
普通に美味しいです。
蕎麦の風味や香りやのど越しを期待するなら最初からカレー南は頼みませんし。
レンゲでアンも残さず全て頂きました。
満足満足、お腹いっぱい。

私の次に入ってきた一族3世代5人で終了。
12時半に暖簾が降ろされました。
お蕎麦以外の天丼、カツ丼も美味しそうでした。
どの普通サイズ一つだけでもお母さんと子供で分けても充分な量です。
壁の品書きに「お酒、ジュースなどの持ち込みは自由です。」とありました。
店員さんも気持ちの良い、家族連れが似合う美味しいお店です。



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