2015.11.23
蛇の目寿司
留萌市の蛇の目寿司に行って来ました。
注文したのは蛇の目スペシャル
大変な混み様で出来るまで１時間近くかかるとの事なので先に、たこザンギを頂きながら待つ事にしました。
う～む。ビールが欲しくなるではないか。
私、今日も運転手ですのでお茶で我慢。
等とお喋りしていると出来ました。
ドン！
向こう側からドン！
二つ並べてドン！ドン！
あれやこれやと物々交換。
私、赤身物よりもヒカリ物、
ウニやイクラ等の柔らか物よりもタコやイカ等の硬め物の方が好きな、
極々安上がりな人間です。(その分、量食べるから同じか？)
お腹一杯。
美味しくご馳走様でした。
注文したのは蛇の目スペシャル
大変な混み様で出来るまで１時間近くかかるとの事なので先に、たこザンギを頂きながら待つ事にしました。
う～む。ビールが欲しくなるではないか。
私、今日も運転手ですのでお茶で我慢。
等とお喋りしていると出来ました。
ドン！
向こう側からドン！
二つ並べてドン！ドン！
あれやこれやと物々交換。
私、赤身物よりもヒカリ物、
ウニやイクラ等の柔らか物よりもタコやイカ等の硬め物の方が好きな、
極々安上がりな人間です。(その分、量食べるから同じか？)
お腹一杯。
美味しくご馳走様でした。
2015.11.21
銭函更科
近場で牛蒡やハタハタを購入した後は、
小樽市銭函の「銭函更科」に行って来ました。
妻のもり
私のもりの特盛
お品書きには「もり」と「大もり」だけだけれども「大もり」の大盛を頼むと特盛となります。
セイロの大きさも違いますね。
更科を名乗っているのでスベスベです。
タレは私好みの甘口です。
鰹節の香りが嬉しいです。
が、しかし各テーブルに灰皿がある繁盛店ですので何処かしこから煙が流れてきます。
喫煙可の蕎麦屋に蕎麦の香りを求めるような野暮は言いません。
まかないのおばちゃん達の気遣いは優しいです。
一回り昔の「久しぶりに家族皆で蕎麦を食べに行こうか。」の雰囲気が、なぜか懐かしさを感じたお店でした。
お腹一杯。
美味しくご馳走様でした。
小樽市銭函の「銭函更科」に行って来ました。
妻のもり
私のもりの特盛
お品書きには「もり」と「大もり」だけだけれども「大もり」の大盛を頼むと特盛となります。
セイロの大きさも違いますね。
更科を名乗っているのでスベスベです。
タレは私好みの甘口です。
鰹節の香りが嬉しいです。
が、しかし各テーブルに灰皿がある繁盛店ですので何処かしこから煙が流れてきます。
喫煙可の蕎麦屋に蕎麦の香りを求めるような野暮は言いません。
まかないのおばちゃん達の気遣いは優しいです。
一回り昔の「久しぶりに家族皆で蕎麦を食べに行こうか。」の雰囲気が、なぜか懐かしさを感じたお店でした。
お腹一杯。
美味しくご馳走様でした。
2015.11.21
近場でドライブ
午前中に時間がとれたので近場で食料の買出しに行ってきました。
石狩市の産直所
ごぼうにも沢山の種類がありました。
生でも食べられる。
じゃがいもは１２種類
漬物の時期ですね。
その後は銭函から小樽へと向って南樽市場へ、
２山購入したら全部メスでした。
ブリコ(卵)はプチプチしていて美味しいです。
同じカスベでも水カスベより真カスベの方が脂が乗っていて好きです。
魚屋さんの品揃えもすっかり冬でした。
石狩市の産直所
ごぼうにも沢山の種類がありました。
生でも食べられる。
じゃがいもは１２種類
漬物の時期ですね。
その後は銭函から小樽へと向って南樽市場へ、
２山購入したら全部メスでした。
ブリコ(卵)はプチプチしていて美味しいです。
同じカスベでも水カスベより真カスベの方が脂が乗っていて好きです。
魚屋さんの品揃えもすっかり冬でした。
2015.11.19
土みそ
と、いう事だったので、札幌市中央区の｢土みそ｣(どみそ)に行って来ました。
肉だく豚カレーの特盛
温たまとスープがセットです。
｢特盛ください。｣と注文したらお店の方が「ライス５００ｇとルー５００ｇとで１ｋｇ有りますけど大丈夫ですか？」と。
もちろん間髪を入れず「大丈夫です。」
メニューにきっちりとサイズ毎の量を明記しているお店は珍しいですね。
これまた大きさが伝わらないのでお姉さんに持ってもらったら、
大失敗。
何やらミニサイズになっちゃいました。
スープカレーと対極をなすとても粘度のあるルーです。
大量のほどけた豚肉がアンコレベルに濃厚なルーと相まってボリューム感あります。
辛さは程ほどでイーブンペースで頂けます。
途中で温たまを絡めると良いアクセントとなりました。
カレースープンは普通サイズです。
美味しくご馳走様でした。
肉だく豚カレーの特盛
温たまとスープがセットです。
｢特盛ください。｣と注文したらお店の方が「ライス５００ｇとルー５００ｇとで１ｋｇ有りますけど大丈夫ですか？」と。
もちろん間髪を入れず「大丈夫です。」
メニューにきっちりとサイズ毎の量を明記しているお店は珍しいですね。
これまた大きさが伝わらないのでお姉さんに持ってもらったら、
大失敗。
何やらミニサイズになっちゃいました。
スープカレーと対極をなすとても粘度のあるルーです。
大量のほどけた豚肉がアンコレベルに濃厚なルーと相まってボリューム感あります。
辛さは程ほどでイーブンペースで頂けます。
途中で温たまを絡めると良いアクセントとなりました。
カレースープンは普通サイズです。
美味しくご馳走様でした。
2015.11.18
こめます
ちょっと前に札幌市中央区の｢こめます｣に行って来ました。
ジャンボチキンカツ定食の特盛
熱々のチキンカツはサクサクでジューシー
ムネ肉ではなくてモモ肉まんま１枚なのが嬉しいです。
ごはんは遠慮なく特盛をお願いしました。
５５０ｇだから一合半ちょっとだね。
ごはんの増量もお替りも無料。
でも、これで充分お腹一杯です。
美味しくご馳走様でした。
今度はこの特製スパかつメガ盛だな！
と、思って、今日再訪したらお店が無くなっていた。
これだからして食べたいものをチュウチョしてはいけない。
ジャンボチキンカツ定食の特盛
熱々のチキンカツはサクサクでジューシー
ムネ肉ではなくてモモ肉まんま１枚なのが嬉しいです。
ごはんは遠慮なく特盛をお願いしました。
５５０ｇだから一合半ちょっとだね。
ごはんの増量もお替りも無料。
でも、これで充分お腹一杯です。
美味しくご馳走様でした。
今度はこの特製スパかつメガ盛だな！
と、思って、今日再訪したらお店が無くなっていた。
これだからして食べたいものをチュウチョしてはいけない。
2015.11.16
葉月
札幌市西区の葉月に行ってきました。
タンちゃん麺の麺大盛で野菜も大盛のと、
妻の普通盛。
カウンター8席のみのこじんまりとした、店主の目が行き届くお店です。
カウンター内でゴンゴンと燃え上がる炎で炒められた野菜が美味しいです。
荒くすりおろされた生姜玉がアクセントです。
太麺です。
妻の普通盛でも他店の大盛量は充分にありました。
後客の何人かはハーフサイズを頼んでいました。
美味しくてスープを殆ど飲みましたが後から喉乾きませんでした。
美味しくてご馳走様でした。
タンちゃん麺の麺大盛で野菜も大盛のと、
妻の普通盛。
カウンター8席のみのこじんまりとした、店主の目が行き届くお店です。
カウンター内でゴンゴンと燃え上がる炎で炒められた野菜が美味しいです。
荒くすりおろされた生姜玉がアクセントです。
太麺です。
妻の普通盛でも他店の大盛量は充分にありました。
後客の何人かはハーフサイズを頼んでいました。
美味しくてスープを殆ど飲みましたが後から喉乾きませんでした。
美味しくてご馳走様でした。
2015.11.15
秋終わり・３
土日に家にいると食べ過ぎて体かナマッテきます。
ので夕方にホームグラウンドの琴似発寒川サイクリングロードを走ってきました。
今日の札幌の日の入り時刻は１６時１２分
一日が短いです。
直ぐに暗くなる。
すなわち遊べる時間が短い。
農試公園も寒々です。
９月に見つけた柿は完熟していませんでした。
やっぱり北海道では柿は無理なんだね。
途中住宅街も少し走らなければならない場所がある。
後ろ走ったら良い匂いしていました。
民家の庭先で。
いいな～。
｢おすそ分け｣
日本人で良かったな～と、思う一つの瞬間です。
ので夕方にホームグラウンドの琴似発寒川サイクリングロードを走ってきました。
今日の札幌の日の入り時刻は１６時１２分
一日が短いです。
直ぐに暗くなる。
すなわち遊べる時間が短い。
農試公園も寒々です。
９月に見つけた柿は完熟していませんでした。
やっぱり北海道では柿は無理なんだね。
途中住宅街も少し走らなければならない場所がある。
後ろ走ったら良い匂いしていました。
民家の庭先で。
いいな～。
｢おすそ分け｣
日本人で良かったな～と、思う一つの瞬間です。
2015.11.14
秋終わり・２
今日も長沼町方面から栗山町方面の秋の終わりの畑作地帯を廻ってきました。
ニシン漬け用の札幌大球も購入
山ごぼう＝モリアザミの根だって。
知らなかった。
仲野農園
「ぐんま名月」という黄色のリンゴが蜜を持っていて素敵に美味しかった。
先月買った「姫神」よりもあっさりしているけどジューシーでした。
妻はアップルパイ用にレッドゴールドを購入。
東京ドーム１０個分の広い園内をお散歩。
ほとんど枯れているけど、種類によってはまだまだ。
お昼は恵庭に廻って、
ベーカーズテラス６８９
イートインで熱いコーヒーとで温まりました。
ハード系のパンを頂くとどうしても真狩のJINと比べてしまうのは悪い癖です。
夏だとテラス席が気持ち良いけどね。
窓の外の畑の上空を白鳥が一列になって飛んでいきました。
ニシン漬け用の札幌大球も購入
山ごぼう＝モリアザミの根だって。
知らなかった。
仲野農園
「ぐんま名月」という黄色のリンゴが蜜を持っていて素敵に美味しかった。
先月買った「姫神」よりもあっさりしているけどジューシーでした。
妻はアップルパイ用にレッドゴールドを購入。
東京ドーム１０個分の広い園内をお散歩。
ほとんど枯れているけど、種類によってはまだまだ。
お昼は恵庭に廻って、
ベーカーズテラス６８９
イートインで熱いコーヒーとで温まりました。
ハード系のパンを頂くとどうしても真狩のJINと比べてしまうのは悪い癖です。
夏だとテラス席が気持ち良いけどね。
窓の外の畑の上空を白鳥が一列になって飛んでいきました。