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2014.06.20 漁師の絆
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甥から頂いた「ひだか漁師の絆」

旭川男山酒造の酒を様似町の若手漁師が自分の船に乗せて熟成させたお酒です。
船底で約2カ月の間、太平洋の荒波で揺れに揺られて角がとれたお酒です。
甥が自分の船から降ろしてくれました。
とてもまろやかです。
クイクイ進みます。
ウイスキーはシェイクすると1ランクアップするとは聞いた事がありますが日本酒も1ランクアップしてとても旨くなりました。
これは市場では現在完売で次回分は現在船底で熟成中との事です。
2014.06.18 銀星食堂
札幌市北区の銀星食堂に行ってきました。

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カツ丼の大盛

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ここの料理はどれも見た目からしてとても美味しそうです。

普通盛りは丼の縁にフラットですが、
大盛は綺麗なマウンテンとなります。

ここはいつ来ても対応が気持ち良いです。
調理場でのご夫婦の無駄のない連携プレーが気持良いです。
ここのカツ丼やオムライス等の定番物の完成度は秀逸です。
席が禁煙だったら言う事無しです。

美味しくご馳走様でした。
今日6月15日は、午前中だけ自由な時間をとれました。
そこで、

一、一週間まるっきり走っていないので走りたい。
一、侍JAPANの初戦はぜひ見たい。

と、云う事で走りながら見る事にしました。

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琴似にある西健康づくりセンター
10台ほどあるトレッドミルは意外と空いていました。
キックオフ30分前にはTV下の特等席をゲットしていました。
TV音声は無いのでipadでFMの実況を聞きながら。

本田の先制ゴールの時は隣りのランナーとハイタッチ等して前半は快調に気持ちよく走れましたが、
後半からはテンションがた落ちで10Km/hがキツイキツイ。
終了のホイッスルが鳴ったらドッと疲れてしまいました。

今日は父の日との事で男性はタダで利用できましたが、
負けゲームを見ながらだと走った充実感が今一消化不良でした。
2014.06.11 ジテツウ
ジテツウの途中での家々の庭先が綺麗です。

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車に気を付けるんだよ。
2014.06.09 前田森林公園
札幌市手稲区の前田森林公園に藤を見に行ってきました。

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藤祭り開催中でしたが、
今年の藤は出来が悪いそうです。
1週間前に急に30℃越えの日が続いたので大急ぎで咲いたのが、
翌日からの強風でかなり散ったそうです。
実際、枝垂れが少ない様に感じましたが花自体は綺麗でした。

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休憩所から見えるのは先週登った手稲山
カナール脇のポプラの花も強風で小枝と共に吹っ飛んでいました。

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白樺等を眺めながら公園内をお散歩です。
2014.06.07 牛太郎
札幌市北区の牛太郎に行ってきました。

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注文の際に「カツカレー、ご飯大盛で。」と言うと、

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自動的に副食セットが付いて、 

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「カツカレー定食の大盛」となります。

ここ牛太郎は基本的に各種定食のお店です。
よってカツカレーも定食の形態となります。
どのメニューも大変なボリュームです。
以前頂いた定食のご飯は丼に山盛(俗に云うTVの日本昔話に出てくる様なマンガ盛)が基本形で大盛にするとピラミッドでした。

カレーは普通に美味しい家庭的なルーです。
辛さはマイルド。
カツはサクサク。
今回のおかずは「ホッケの煮つけ」、「冷奴」、「サラダ」、「漬物」に味噌汁。
カツカレーにしてこのおかず。
番茶がおかずと一緒に運ばれてきます。
実に庶民的な取り合わせです。

食後にセルフのサービスコーヒーを頂きながらお店の方に、
「ご飯の量はいかほどだったのですか?」とお聞きしたら、
にこやかに 「1.2Kgです。」 と即答頂きました。
と云う事は『1200g ÷ 1合(330g)=3合半』ですね。
食後に聞いて良かったです。
食べる前に聞いていたらオジケ付いて食べきれなかったかもしれません。

ここはモリモリ、ワシワシと食べるガッツリ系のお店です。
ハラペコでないと入店してはいけません。
「昼時分だから。晩飯の時間だから。」等と軽い気持ちで入ってはいけません。

美味しくご馳走様でした。




今日は職場の定期健診で胃カメラを飲み、夕方からは所用が入っていました。
健診が終わってから夕方までの間に3時間程空き時間ができたので急遽走る事にしました。

あまり時間がないので自宅から大倉山方面の山道一周RUNに行く事にしました。
先ずはいつもの琴似発寒川のサイクリングロードを走って三角山へ。

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三角山に登るのは3月に夜の5往復登りして以来です。

たくらんけは頂上でポシェットからチョコバー出したらドロドロに溶けていました。
少し休んでから大倉山を目指します。

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小刻みなアップダウンが気持ち良いです。

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程なく大倉山ジャンプ台の裏に到着。

今まで自然の中を走っていたのに突然現れる人工建築物がみょうな感じです。
リフトで登ってきた大勢の観光客の目の前に、
汗だくのオッサンがワラーチ履いてひょっこりと現れます。

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午前中に胃カメラだったので昨夜から何も食べていません。
さっきのドロドロのチョコは超不味かったので、この冷たいソフトクリームの美味しかった事!

ここからは小別沢を目指します。

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踏み後が少なくなって自然感一杯です。

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クマ除けの鈴を持ってこなかったので頻繁に指笛ふきました。

暫く走って盤渓を目指します。

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山道が終わって盤渓スキー場到着。

ここからは照り返しの強いアスファルトの上を走ります。
五天山公園のトンネルをくぐって平和に到着。

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オアシスです!

今日の札幌の気温は32℃越えていたそうです。
山の中の木陰ではそんなに暑く感じませんでした。
緑の中は精神的にも大変気持ち良くて快適でした。
山を下りて車道に出た途端にウワッ!ってなりました。

ぐるっと一周で15Km程ですが良い時間を過ごせました。
2014.06.02 ニセコ方面
6月最初の日曜日は天気が良かったので急遽、中山峠越えでニセコ方面に行ってきました。

以下はこの時期の我が夫婦のニセコ方面での基本行動です。

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先ずはアスパラ購入。

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顔見知りの兼業農家は大忙し。
収穫して選別して長さ揃えて。

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切り落としたアスパラの根元

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ウドも購入。

葉は炒めたり、てんぷらにしたり。

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JINでパンを購入して、

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羊蹄山の伏流水を汲んで、
豆腐屋さんで摘み食いして、

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羊蹄山を眺めながら、

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早速いただきます。
汲んだ伏流水を沸かしてコーヒーいれて。

大抵はこの後、
倶知安で少し遊んで、
余市で魚屋を覗いて、
小樽でお八つして札幌に帰るのが基本パターンです。

が、今回は寿都まで足をのばしました。

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牡蠣も旬です。
詰め放題していました。
一袋500円でした。